top of page

- tapas -

LA TABLITA

queso manchego, queso de cabra, queso ibérico, salami, chorizo, jamón serrano, prosciutto, fresas, tostadas

17

CROQUETAS

(5) croquetas de risotto de mamposteao, longaniza del país y amarillos con cilantro-mayo

12

ENSALADA CAPRESE

mozarella di bufala, cherry tomatoes, reducción de vinagre balsámico y aceite de oliva

12

HUMMUS DE TOMATE

garbanzos, tomates secados al sol, paprika ahumada, ajo, lima, aceite de oliva infusionado con albahaca y pan pita

10

TUNA TARTARE

ahi tuna en vinagreta japonesa de soya, aceite de sésamo, miel y jengibre, aguacate majado y chips de plátano

16

EMPANADAS DE CHORIZO

(4) rellenas de chorizo al vino y queso mozzarella con paprika-mayo

12

EMPANADAS DE PERNIL

(4) rellenas de pernil al cardero y queso gouda con salsa de guayaba, coco y ajo

12

PIZZETA PESTO

masa "flatbread", salsa pesto, queso mozzarella, trozos de amarillo y cherry tomatoes

pollo (12) prosciutto (14)

PROSCIUTTO TOAST

(2) pan tostado con mozzarella di bufala, cherry tomatoes, prosciutto, reducción de vinagre balsámico y aceite de oliva

12

THE G.O.A.T.

"dip" de queso de cabra, miel y pistachios con jalea de albaricoque. Acompañado de galletas "multigrain".

14

- postres -

DRUNKEN TRES LECHES

tres leches con ron de especias, pan de maiz y crema batida de coco "homemade"

9

DONUT HO' (BOMBOLINI)

 (4) masa de dona rellena de Nutella con azúcar en polvo

8

bottom of page